Версия для слабовидящих

Воспитанники социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних Курчатовского района побывали на мастер классе у шеф-повара

Воспитанники социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних  Курчатовского района побывали  в Кулинарном пространстве  «Рататуй», где шеф-повар Дмитрий Романов провел для воспитанников  Центра мастер класс.

Ребята разделились на две команды: мальчики делали заправку, а девочки пасту, раскатав тесто и нарезав лапшу на специальном оборудовании.

В ходе мастер-класса шеф-повар рассказал воспитанникам маленькие хитрости: как сделать так, чтобы вода быстрее закипела, как проверять проварку макарон, как лучше пассировать поджарку на сковороде и многое другое.

По завершении мастер-класса ребята провели дегустацию приготовленных блюд.